赵煜昕, 李园园, 柯迪
如何挖掘老字号异质性资源禀赋、依托品牌活化实现老字号“焕新”,成为老字号研究焦点。基于遗产资源化视角,采用扎根理论和多案例研究法,选取四家中华老字号企业作为研究对象,探索老字号遗产概念、构成维度及品牌活化路径。研究发现:第一,老字号遗产是根植于中国传统商业文明的本土性复合概念,由历史记忆、文化底蕴、独特技艺、商业之道与精神基因五个维度交织构成;第二,老字号遗产具有两面性,兼具有形实体与无形财富、可利用经典元素与待开发沉寂基因;第三,老字号品牌活化遵循“老字号遗产—触发条件—品牌活化路径—品牌活化结果—资源价值”核心逻辑,四类触发条件构成内外部双重驱动力,五条路径要素对应十条具体路径实现差异化适配与系统性协同,最终形成六种维度的资源活化价值成果,推动老字号品牌完成从沉寂遗产到活性资源的质变。研究所得老字号品牌活化模型可兼顾传统传承与当代市场适配的动态平衡,为遗产资源价值转化提供理论依据,助力文化价值与市场价值协同共生。